Så er der mad

Og det er både til maven, hjertet og hjernen Madens Folkemøde er i gang, og der er virkelig noget at komme efter. Man skal have god tid – der er gået et par timer, før[…]

Læs videre …

Tal med mad i munden

Programmet til Madens Folkemøde er klar – og man kan få meget travlt – og møde lokale producenter i MULD.   Programmet er righoldigt, og der bliver – som titlen siger – talt ganske meget.[…]

Læs videre …

Hvad skal vi med det?

Kokken Nikolaj Kirk gav sit bud på, hvad et Madens Folkemøde skal gøre godt for – og gjorde det godt.   Der kom endnu mere gang i den på opstarten på Madens Folkemøde, da Nikolaj[…]

Læs videre …

Madmagasinet fra Frugtfestivalen

I denne sæson handler Madmagasinet blandt andet om æbler. Tina Müller kigger nærmere på den populære frugt og besøger virksomheder og eksperter, som gør os klogere på frugten. Kokken Adam Aamann tog til Frugtfestival i[…]

Læs videre …

Madens Folkemøde præsenteres nu

Der er kick-off og åbning af Lolland-Falsters Madambassade og præsentation af Madens Folkemøde fredag 9. november kl. 14.00-18.30 i den ”Gamle Lade” på Engestofte Gods. Foreningen Madens Folkemøde arbejder på skabe den ideelle ramme om[…]

Læs videre …

Skærp dine sanser

15.-16. september er der Sydhavsøernes Frugtfestival i Sakskøbing med Madam Mangor som tema, og du skal være parat til alt godt til sanserne. En helt ny slags frugtbattle I år ser vi på, hvordan frugt[…]

Læs videre …

Smag på verden i Nakskov

Det er et tværkulturelt sam-eksistens-arrangement, der finder sted i Toldbodens gamle værksteder nede ved Nakskov Havn (Havnegade 2, 4900 Nakskov) fra kl. 14.00-18.00 fredag d. 10.8.2018. Et ganske passende sted, da området i århundreder har[…]

Læs videre …