På Knuthenlund er der stadig 25 originale æblesorter fra Lolland-Falster.
Knuthenlund er nok mest kendt for præmieoste og grise med krølle på halen, men der er også gamle æbletræer – hele 25 gamle sorter fra Lolland og Falster. Susanne Hovmand-Simonsen tog kontakt til Pometet for at finde ud af, hvad det egentlig var for træer, der stod i haven, og der har man nu identificeret sorter som Pigeon Maribo, Guldborgæble, Hillested Æble, Fejø Æble og Sukkertop fra Vålse.
Otte af dem skal nu dyrkes i en større plantage, og til næste år kommer der nye træer fra Pometet, så der kommer gang i produktionen. Det er mest til inspiration – ‘så dem i Hillested kan spise Hillested æbler’ forklarer Susanne, som håber, der kommer gang i gamle egnsopskrifter med æbler.
Også Lolland kommune er med på æblevognen. Her har man planer om at plante æbletræer langs vejene – Lolland er en fantastisk frugthave, som bl.a. leverer masser af most.
Æblerne smager godt – Sukkertop fra Vålse er sødt, sprødt og meget, meget saftig og et pragtfuldt spiseæble.
Guldborgæblet er ret almindeligt og kan købes mange steder, men det er også muligt at få fat i de gamle sorter som privat. Boi Jensen fra www.de-gamle-sorter.dk sender gerne podede træer med posten, og så kan man samle sin egen æblehave med lokale sorter.
Den mest kendte lokale opskrift med æbler er nok ‘svupsakker’ – æbleskiver, som faktisk indeholder æble – og lidt snaps.
19.-20. september vil Sakskøbing bugne af frugt til alle ganer. Der kommer bl.a. mange lokale frugtavlere, frugtdoktorer og andet godtfolk, og man kan smage sig igennem alskens herligheder af bl.a. most og isvin på æbler. Får man ikke nok her, kan man fortsætte til
hvor man 10. oktober fejrer æbet for 14. gang på Dybvig Havn.
Anduin