De Kulinariske Øer

Kagekunst med Tobias Hamann – KUN for børn

 Heldige børn 10-14 år kan komme på bagekursus med Tobias i efterårsferien – 18 oktober kl. 14.30 – 16.30  eller 17.00 – k19.00 på Madskolen i Sakskøbing.

img_7857

Temaworkshop om Halloween

Bagning er blevet hele Danmarks fritidsinteresse. På workshoppen bager børnene to af Tobias’ egne opskrifter – og lærer det af ham selv.

 

Hvad lærer du?

Temaet er halloween og du lærer at lave orange profiteroles-figurer – og  et spiseligt, brændvarmt vulkanudbrud, der også kan bruges til den forestående efterårssæson med de mange levende lys. Begge opgaver kræver indlevelse for at lykkes. Du lærer at håndtere en sprøjtepose, lave en silkeblød og evt. broddryppende græskarcreme – og så får du tricks til at pynte dine kager.

Undervejs får du styr på basale bageteknikker og Tobias fortæller anekdoter fra sine rejser og TV-programmer. Og du kan selvfølgelig spørge ham om lige præcis det, du gerne vil vide mere om, men kun hvis du kan multitaske, kagecremen skulle jo nødigt skille.

2 timer med Tobias koster 298 kr. Tilmelding på Billetto https://billetto.dk/da/kagekunst-med-tobias-hamann-kun-for-boern

img_7866

Ved at bruge hjemmesiden accepterer du brugen af cookies til statistik med anonymiserede data mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept

Luk